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室内的红薯储藏技术的方式

　　由于红薯皮薄含水量大，易破损，易受冷害和病害，红薯不易贮藏。如果冬季贮藏不好，很容易腐烂变质。室内的红薯储藏技术有哪些方式?下面来学习一下吧!

　　薯块多时也可放在保温性好的室内贮存，存入初期，可加温连续4天4夜保持35一40度，可愈合机械损伤伤口，让薯体表面病菌。以后经常保持12度至14度可，并经常通风气。

　　另外如果薯量小，可贮藏在木箱内，放在室内温暖干燥处，高产脱毒红薯种苗，保持不低于10度，不高于15度即可。

　　窖贮分长窖和井窖，薯量大时可用长窖，薯量小时可用井窖。窖深一般需2.5m-3m，过浅易发生冻害，发生冻害的红薯心硬煮不熟。

　　贮藏红薯应在霜降前后5一1O天气温在15度左右收获，气温降至10度以下时易受冷害易烂窖。红薯收获时要轻拿轻放，不要碰破表皮。下窖前要捡出坏薯伤薯，用专用红薯保鲜剂喷洒薯体至湿透，然后用塑料布盖严闷6个小时左右，掀开晾干表皮就可下窖了。

　　下窖前应对老窖进行清理，刮掉窖体表面陈土，用50%多菌灵1000倍液喷洒表面消毒。再在底部铺一层细砂再下窖。如果薯量过大，超过1米厚应每平方米应垂直放一用玉米杆扎成的草把一个，以利通风换气。

　　下窖后红薯表面出现水湿，叫做出汗，红薯脱毒种苗品种，要以通风散湿为主。不要封闭窖门，待到室外气温接近10度时可以封窑。便窖温稳定在12到14度，相对湿度保持在80%左右。入窖后30-40天，至翌年温度回升之前成为越冬期。这时应以保温防寒为中心。由于薯块呼吸减弱，发热量小，外界气温又低。窖外要加厚土层，严封窖门，窖内要盖草保温。 保持窖温在十二度到十四度之间，并要防止雨雪渗入和老鼠危害。

　　开春以后，窖内经过冬季封窖氧气缺乏，薯块生活力有所降低，如不通风换气容易感病，便会迅速漫延。自此应以通风换气，稳定窖温为主。在保持窖温12-10度的前提下， 揭开覆盖。首先打开窖门，加强通风，保持薯块正常呼吸。 但此时的天气时冷时热不稳定，应根据气温随时开盖窖门。红薯储藏技术有以上方式。

红薯四种吃法kangai效果翻倍

　　　　一、在中午食用

　　就一天中的时段而言，在中午的时候吃红薯，因为吃完红薯后，需要在***内经过4-5个小时的吸收。同时，下午的阳光照射正好可以促进钙质的吸收。晚上吃红薯，糖分多了，身体一时吸收不完，容易胀肚。

　　二、勿与甜食一起吃

　　红薯还不能与太甜的东西同吃，因为红薯本身是甜的，如果再加上甜食一块吃，会增加胃食管反流的可能性。

　　三、烤红薯不要带皮吃

　　热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的，更是受到大家的欢迎，很多人都是带皮一起吃下去。然而，***指出，烤红薯不要连皮吃，黑斑病菌污染后的红薯，三明脱毒红薯种苗，烤后不易辨别，因此有黑点或烤焦的红薯都不要食用，可能引起。同时，虽然现在街边的烤红薯，大多都已经换了烤箱，济薯25脱毒红薯种苗，但还有不少都是用煤炭烘烤而成，煤在燃烧时会产生大量等***物质，吃多了对健康不利。

　　四、空腹不宜食用红薯

　　由于红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。同时，红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。

　　需要注意的是，由于一次性不宜吃太多红薯，所以红薯的食用方法也是大有讲究。首先，生吃红薯不好，因为生红薯中淀粉的细胞膜没有经过高温***，很难在***中消化。其次，红薯也不宜单吃。可以把红薯和米面搭配食用，并控制一次的食用量;其次，吃红薯时，搭配一些咸菜、咸汤作为中和，另外，可以用少量的明矾溶液、碘盐水浸泡生红薯，然后再加工成各种熟食。

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